
جدة – عبير بركات
في لفتة تعبّر عن التقدير والاعتراف بالتميز، وجّه الإعلامي المعروف والمشرف على العلاقات الإعلامية الدولية بوزارة الإعلام السعودية، الدكتور أحمد الثقفي، رسالة شكر وامتنان لإدارة وطاقم العمل في فرع مطعم شيك شاك Shake Shack بمجمع الرد سي مول في مدينة جدة، نظير ما وجده من حسن استقبال، وجودة في الخدمة، وبشاشة في التعامل، مما عكس صورة مشرفة عن مستوى الضيافة والاحتراف في قطاع الأغذية والخدمات.
وفي حديث خاص، عبّر الدكتور الثقفي عن بالغ إعجابه بما وجده في هذا الفرع من تنظيم رفيع، ونظافة مثالية، وتعامل راقٍ من الطاقم الإداري والموظفين، حيث وصف تجربته بأنها “نموذج لما ينبغي أن تكون عليه خدمات الضيافة في المملكة”، مؤكدًا أن ما لاقاه من اهتمام وتقدير ليس وليد الصدفة، بل نتيجة جهدٍ احترافي يُبنى على رؤية واضحة وروح عمل جماعي.
ربى العبدلي… فتاة سعودية تعكس روح الطموح الوطني
وفي مقدمة من شملهم الثناء والتقدير، جاءت الموظفة السعودية ربى العبدلي، والتي وصفها الدكتور الثقفي بأنها “نموذج مشرّف للفتاة السعودية الواعية، الجادة، الطموحة، التي دخلت معترك سوق العمل بعزيمة لا تعرف التراجع”.
وقد أثنى على ما أبدته من سرعة في الأداء، ودقة في التنفيذ، ولباقة في التواصل، وحرص واضح على راحة الزبائن، حتى باتت محل إعجاب كل من تعامل معها داخل الفرع.
وقال الدكتور الثقفي:
“ربى العبدلي ليست مجرد موظفة في واجهة خدمة، بل وجهٌ حضاريّ يمثل المرأة السعودية في أجمل صورها، تعكس انضباطًا، اجتهادًا، وخلقًا رفيعًا يسبق الابتسامة التي تستقبل بها كل زائر للمطعم.”
أكثر من 16 سيدة ورجل يثنون على أداء الموظفة ويشيدون بتجربتهم
ولم يكن الدكتور أحمد الثقفي وحده من لاحظ هذا التميز، بل أعرب أكثر من 16 سيدة ورجل من مرتادي المطعم في ذات اليوم عن إعجابهم الشديد بما لمسوه من حفاوة الاستقبال، وسرعة الخدمة، ونظافة المكان، وتنوع الأصناف، مع تركيزٍ خاص على شخصية الموظفة ربى العبدلي، التي كانت محل تقدير الزبائن لما تتحلى به من:
• سرعة إنجاز الطلبات
• دماثة الأخلاق والابتسامة الدائمة
• قدرة عالية على التعامل مع الزحام دون توتر
• وضوح في التواصل، واحتراف في تقديم الاقتراحات والخدمة
وقالت إحدى السيدات – أم عبدالرحمن – وهي من الزائرات الدائمات للمول:
“ربى نموذج يجعلنا نثق أن مستقبل الضيافة بين أيدٍ سعودية أصيلة، لقد سررت كثيرًا بتعاملها ومهنيتها العالية.”
فيما قال أحد الزبائن – الأستاذ محمد اليافعي:
“لم أكن أتوقع أن موظفة شابة في سنها تمتلك هذا القدر من النضج المهني، تستحق التقدير والتكريم.”
الثقفي يشيد بالأصناف المميزة لمطعم Shake Shack
في سياق حديثه، لم يُغفل الدكتور أحمد الثقفي الإشادة بتنوع وجودة الأصناف المقدّمة في Shake Shack، مؤكدًا أن التجربة في فرع الرد سي مول تمتاز بتوازن رائع بين الطعم، العرض، السرعة، والنظافة، مما يعكس التزامًا عاليًا بالمعايير العالمية.
وقد شملت إشادته بشكل خاص:
• برجر الشاك الشهير (ShackBurger)
• سندوتش الدجاج المقرمش (Chick’n Shack)
• البطاطس المقلية المقرمشة
• مشروبات الميلك شيك الغنية بالنكهات
تحية للكوادر السعودية الشابة في قطاع الضيافة
وفي ختام تصريحه، وجّه الدكتور الثقفي رسالة دعم وتحفيز إلى الشابة ربى العبدلي ومن هم على شاكلتها، قائلًا:
“أمثال ربى هم من يعيدون تشكيل صورة سوق العمل السعودي، ويمنحون الأمل أن جودة الخدمة ليست حكرًا على الجنسيات الأجنبية، بل هي في متناول أبناء وبنات هذا الوطن، متى ما أُتيحت لهم الفرصة واحتضنتهم المنظومات المهنية باحترام وثقة.”
شكر خاص لإدارة المطعم
كما وجّه شكره الخاص لإدارة فرع شيك شاك – الرد سي مول، على الاختيار الذكي للكوادر، وعلى توفير بيئة عمل محفّزة تحتضن هذه الطاقات الشابة، وتوظفها بما يعود بالنفع على سمعة العلامة التجارية وجودة الخدمة العامة.
في زمنٍ يسعى فيه الوطن إلى تمكين أبنائه وبناته، تبقى النماذج النابضة بالحياة مثل ربى العبدلي شواهدَ صادقة على أن التمكين ليس شعارًا، بل واقعًا تُسطّره الجهود المخلصة، والوجوه المُشرقة، والأداء المتقن.