جدة – عبير بركات
شهد كرنفال هويدا للطهي مشاركة متميزة لبوث “بي إن سناك”، الذي أدارته الشيف بسمة النجار بمشاركة مبدعة من أبنائها عبدالرحمن، أسامة، وسوسن الثقفي. تفنن البوث في تقديم السوشي بكافة أنواعه العالمية العشرة، بالإضافة إلى السندوتشات المحشوة بالدجاج واللحم، والوجبات الصحية منخفضة السعرات الحرارية والدهون، مما لاقى إعجاب الحضور.
تميز البوث بالتنوع الكبير في تقديم السلطات الصحية والوجبات الكاملة التي أعدت بعناية، مما يعكس حرص القائمين عليه على تقديم وجبات تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية. كما أبدع الفريق في تقديم الكوكيز بأنواعه المشهورة، مما أضفى لمسة من الحلاوة والابتكار على تجربة الزوار.
زيارة معالي أمين جدة صالح التركي:
كان من أبرز لحظات البوث زيارة معالي أمين جدة صالح بن علي التركي، الذي أبدى إعجابه الشديد بالتنوع في الوجبات والطابع المحلي الذي يجسد العمل السعودي اليدوي في أدق تفاصيله. توقف معاليه عند البوث وأشاد بالتغليف الاحترافي للمنتجات وبجودة العرض، حيث تسلم القهوة السعودية وكرت البوث والبرشور الذي صمم باحترافية عالية من قبل المهندس عبدالرحمن الثقفي وأسامة الثقفي.
تقدير الإعلامي الدكتور أحمد الثقفي:
كما زار البوث الإعلامي الدكتور أحمد الثقفي، الذي أشاد بالتفرد في تقديم الأطعمة الصحية والسوشي بلمسات احترافية وأيادٍ سعودية خالصة. أثنى الدكتور الثقفي على طرق التغليف التي جعلت المنتجات تظهر بأعلى معايير الجودة، مؤكداً أن ما شهده يعكس جهوداً كبيرة واحترافية عالية من الفريق.
إعجاب الزوار بالبوث:
نال البوث استحسان الزوار الذين أعربوا عن إعجابهم بالتنوع الكبير والجودة العالية للأطعمة المقدمة، خاصة السوشي الذي أعد بوصفات عالمية شهيرة. ولفتت السلطات الصحية والانتباه لكونها مناسبة للمهتمين بالحفاظ على نمط حياة صحي، بالإضافة إلى الكوكيز الذي حظي بإشادات واسعة لجودته ونكهاته المتعددة.
لمسة عائلية وأسلوب احترافي:
عكس بوث “بي إن سناك” قوة التعاون العائلي، حيث استطاعت الشيف بسمة النجار مع أبنائها أن تقدم نموذجاً ملهماً للأسر السعودية المنتجة. هذا التكامل بين العمل العائلي والاحترافية العالية في تقديم الأطعمة أضفى طابعاً مميزاً على المشاركة، مما جعل البوث من أبرز المحطات التي لفتت الأنظار في الكرنفال.
للتواصل على الانستاغرام
https://www.instagram.com/p/DEVaWmUI5ks/?igsh=MWFiYXBxc3N2NGtwcg==
مثل بوث “بي إن سناك” في كرنفال هويدا للطهي مثالاً يحتذى به في تقديم منتجات سعودية بجودة عالمية، ليؤكد أن الموهبة والعمل الجماعي قادران على تحقيق التميز والإبداع.
