أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف قد يحقق نتائج أفضل من تناول دواء الميتفورمين وحده في ضبط مستويات السكر وخفض الوزن لدى أشخاص يعانون السكري من النوع الثاني وزيادة الوزن أو السمنة، مع تغيّرات إيجابية في البكتيريا الموجودة في الأمعاء.
وبحسب تقرير نشره موقع “Medical News Today” في 18 تشرين الأول، شملت الدراسة 48 بالغاً شُخّصوا حديثاً بالسكري من النوع الثاني، ووزّعهم الباحثون عشوائياً على مجموعتين: الأولى اتبعت نظاماً غذائياً غنياً بالألياف من دون أدوية، والثانية تناولت الميتفورمين وحده، على مدى 84 يوماً.
وعند نهاية التجربة، سجّلت مجموعة النظام الغذائي انخفاضاً أكبر في مؤشر كتلة الجسم ومستويات الهيموغلوبين السكري (HbA1c)، وهو مؤشر يعكس متوسط مستويات السكر في الدم خلال الأشهر الثلاثة السابقة تقريباً، مقارنة بمجموعة الميتفورمين.
تأثير يمتد إلى بكتيريا الأمعاء
ورصد الباحثون أيضاً تغيّرات في الميكروبيوم المعوي، أي مجموعة الكائنات الدقيقة التي تعيش في الجهاز الهضمي. فبعد 28 يوماً، ارتفعت مستويات بكتيريا نافعة، بينها “Bifidobacterium” و”Lactobacillus”، فيما انخفضت مستويات بكتيريا “Bilophila wadsworthia” المرتبطة بالالتهاب المزمن.
ويرى الباحثون أن هذه النتائج تعزز أهمية الغذاء في تنظيم عملية الأيض وصحة الأمعاء، إلى جانب دوره في إدارة السكري والسمنة.
النتائج لا تعني الاستغناء عن الدواء
لكن التقرير يشدد على ضرورة عدم اعتبار النتائج دليلاً نهائياً على أن الألياف أفضل من الميتفورمين. فالدراسة أُجريت في مركز واحد، وشملت 48 مشاركاً فقط، ولم تضم مجموعة الدواء سوى 12 شخصاً، كما أن التدخل الغذائي تضمن إرشادات غذائية ومنتجات ألياف محددة.
وقالت اختصاصية التغذية مونيك ريتشارد إن الغذاء والأدوية ليسا خيارين متنافسين، بل يمكن أن يكونا عنصرين متكاملين في علاج السكري، مؤكدة الحاجة إلى دراسات أكبر وأطول لتحديد مدى استمرار النتائج وإمكانية تعميمها.
كيف يمكن زيادة الألياف؟
ينصح اختصاصيو التغذية بإدخال مصادر الألياف تدريجياً إلى الوجبات، ومنها العدس والحمص والفاصولياء والبازلاء، والفواكه الكاملة والخضراوات والحبوب الكاملة والشوفان والمكسرات والبذور. كما يُنصح بزيادة شرب السوائل، لأن رفع كمية الألياف بسرعة قد يسبب الغازات والانتفاخ.
وتبقى الخلاصة أن النظام الغذائي الغني بالألياف قد يكون أداة مهمة لتحسين التحكم بالسكري والوزن، لكن لا ينبغي إيقاف الميتفورمين أو تغيير جرعته من دون استشارة الطبيب.
